看英威腾如何助力干豆腐加工厂,高效打造舌尖上的爆款!
发布时间:2023-12-22点击量: 1708
随着人们生活质量越来越好,人们所吃的食物也越来越具有营养,其中豆制品的比例不断增加,所以大规模工业化生产大豆制品的需求也愈发重要。目前我国豆制品技术和设备水平仍在发展阶段,中国作为世界豆制品生产和消费大国,生产和设备加工企业的自主创新能力也在逐步提高。
客户需求
沈阳某食品企业,大豆每日消耗量400多吨,是沈阳市知名的豆制品企业,客户根据生产需求,提出以下几点要求:
* 高效率:60~100片/分钟的加工效率,较人工大大提高。
* 高性能可交互人机界面:高性能的触摸屏,外观高端大气,触摸反应灵敏,程序简单明了,操作人员工作量倍减。
* 控制模式自由切换:操作人员可以根据生产情况,轻松切换自动模式和手动模式。
* 安全防护性好:系统安装多处安全传感器,确保操作人员人身安全,及时停机报警,蜂鸣器工作红灯闪烁。
* 生产进度一目了然:触摸屏显示各工位状况,操作人员可以直观看到设备工作状态,工作进度,时间,各种参数数值。
系统方案
英威腾为其生产助力,采用GD200A系列高性能变频器,IVC1L系列通用型PLC和VS系列人机界面,具备以下产品特点并在干豆腐加工机械上发挥出了重要作用:
* GD200A变频器:S曲线加减速功能使得机器启动,停止,加速,减速更加平稳,曲线更平滑。
* IVC1L系列PLC:具有扫描周期短,响应速度高,对系统安全运行增加保护。
* VS系列触摸屏:具有画面精度高,误触可能降低,防尘防水且安全性更高。该方案具有高生产效率和生产安全的优势。
英威腾方案系统结构图
方案优势
* 生产效率提高:每分钟最高生产速度从80片提升至100片。
* 系统响应时间更短:生产出来的干豆腐形状更加规则,尺寸更加统一。
* 安全生产有保障:周密的程序编写,确保不漏bug,让操作人员在一个安全的环境下工作。
* 画面操作简单清晰:降低事故风险。
* 安全报警:有提示画面和声光报警,让操作人员时刻知晓系统工作状态。
干豆腐作为人们喜爱的食品,每日销量巨大,机械化生产是必不可少的。干豆腐脱水机和摊凉机作为整个产线的重要工序,意义十分重大。本项目中,英威腾PLC和变频器发挥了大脑和四肢的作用,英威腾产品的性能和口碑得到了客户的认可。